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Passend zur Grillsaison – Bluetooth Grillthermometer mit iOS und Andriod APP

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Das BBiQ Thermometer

Das BBiQ Grillthermometer mit der zugehörigen Android- als auch Apple-App ist der nützliche Begleiter für eine perfekte Grillsaison. Die BBiQ APP ist kostenlos, funktioniert aber nur mit dem BBiQ Grill und Smoker-Thermometer. Das Thermometer stellt eine Bluetoothverbindung zum Smartphone oder Tablet her. Auf dem Smartphone oder auch auf dem iPad kann mittels eines Balkendiagramms der Temperaturverlauf im Kern des Grillgutes überwacht werden. Das praktische Thermometer kann etwa auf Amazon oder auch eBay für rund 55 Euro erworben werden.

Die Kunden scheinen zufrieden zu sein, die Online-Kritiken sind großteils sehr positiv.

Folgende Funktionen bietet die App mit dem Thermometer:

  • Kabellose Temperaturüberwachung, Bedienung per Smartphone und App
  • Temperatursonde, Messbereich: 0 bis 240 °C
  • Balkendiagramm für den Temperaturverlauf
  • Anzeige von Fleischsorte, Zubereitungsform, aktueller Temperatur und Zieltemperatur
  • Optisches Signal bei Erreichen der Zieltemperatur (Blinken)
  • Manuelles Einstellen der Zieltemperatur möglich
  • Übertragung via Bluetooth, Entfernung bis zu 30 m (Freifeld)
  • App-Timerfunktion (Signal)
  • Funktioniert mit Apple iPhone (ab 4s), iPad und Android-Smartphones sowie -Tablets

 

Screenshots der BBiQ APP
Screenshots der BBiQ APP

 

Die empfohlenen Gartemperaturen für viele verschiedenen Fleisch-, Fischarten.

Die in dieser Tabelle angegebenen Temperaturen beziehen sich auf die Kerntemperatur des Fleisches, nicht auf die Temperatur des Ofens. Ist die angegebene Temperatur im Fleisch erreicht haben Sie den idealen Garpunkt für Ihr Fleisch.

Gartemperatur für Geflügel
Ente durch Gartemperatur 80 – 90°
Entenbrust rosa Gartemperatur 62 – 65°
Gans rosa Gartemperatur 75 – 80°
Gans durch Gartemperatur 90 – 92°
Gänseleber-Pastete (Foie gras) Gartemperatur 45°
Hähnchen durch Gartemperatur 80 – 85°
Hähnchenbrust Gartemperatur 72°
Hühnchen Gartemperatur 80°
Poulet Gartemperatur 85°
Pute durch Gartemperatur 80 – 90°
Truthahn durch Gartemperatur 80 – 85°

Gartemperatur für Rind
Roastbeef Gartemperatur  53°
Roastbeef medium Gartemperatur 55 – 60°
Filet, Roastbeef englisch Gartemperatur 55 – 57°
Filet, Roastbeef medium Gartemperatur 58°
Rose durch Gartemperatur 85 – 90°
Sauerbraten Gartemperatur 85°
Tafelspitz Gartemperatur 90°
Braten Gartemperatur 80 – 85°
Brust durch Gartemperatur 90 – 95°
Entrecote Gartemperatur 56°

Gartemperatur für Kalb
Braten durch Gartemperatur 68 – 74°
Braten, gefüllt Gartemperatur 70°
Brust Gartemperatur 75 – 90°
Brust (gefüllt/ausgelöst) durch Gartemperatur 75 – 78°
Frikandeau durch Gartemperatur 78°
Haxe Gartemperatur 80 – 85°
Keule Gartemperatur 78°
Nierenbraten Gartemperatur 75 – 80°
Nuss Gartemperatur 78°
Oberschale durch Gartemperatur 78°
Rücken hellrosa Gartemperatur 60 – 70°
Schlegel durch Gartemperatur 78°
Schulter durch Gartemperatur 75 – 80°
Schulterbraten Gartemperatur 74°

Gartemperatur für Schwein
Kotelett Gartemperatur  68°
Nacken durch Gartemperatur 70 – 75°
Rippchen durch Gartemperatur 65 – 70°
Rücken Gartemperatur  55 – 58°
Rücken leicht rosa Gartemperatur 65 – 70°
Leberkäse Gartemperatur 72°
Schinken hellrosa Gartemperatur 65 – 68°
Schinken durch Gartemperatur 75°
Schinken im Brotteig Gartemperatur 65 – 70°
Schulter Gartemperatur 75°
Schulter durch Gartemperatur 75°
Spareribs Gartemperatur 85°
Spareribs durch Gartemperatur  65°
Steak Gartemperatur 68°
Bauch gefüllt durch Gartemperatur 70 – 75°
Braten / Schinken Gartemperatur 80 – 85°
Brustspitz Gartemperatur 85°
Burgunderschinken Gartemperatur 64 – 68°
Eisbein durch Gartemperatur 80 – 85°
Filet Gartemperatur 65 – 70°
Kassler saftig Gartemperatur 60 – 62°
Kassler durch Gartemperatur 60 – 68°
Kassler Aufschnitt rosa Gartemperatur 55 – 60°
Haxe Gartemperatur 80 – 85°
Haxe, gebraten durch Gartemperatur 80 – 85°
Haxe, gepökelt durch Gartemperatur 75 – 80 °
Kamm durch Gartemperatur 70 – 75°
Keule / Schlegel durch Gartemperatur 75°
Kochschinken sehr saftig Gartemperatur  64 – 68°

Gartemperatur für Wild
Rehbraten durch Gartemperatur 75 – 80°
Rehrücken rosa Gartemperatur 50 – 60°
Rehrücken, gespickt Gartemperatur 58 – 60°
Hirschrücken rosa Gartemperatur 54 – 60°
Wildschweinbraten durch Gartemperatur 75 – 78°
Wildschweinfilet leicht rosa Gartemperatur 60 – 62°
Wildschweinkeule Gartemperatur 75°

Gartemperatur für Fisch
Rotbarsch Gartemperatur 55°
Seeteufel glasig Gartemperatur 55 – 60°
Forelle Gartemperatur 65°
Hecht Gartemperatur 63°
Lachs Gartemperatur 60°

Startet schon der Ausverkauf bei e-Plus? – USB Ladeadapter zum Sonderpreis.

KFZ LadeadapterBei ebay (eBay-Angebot) habe ich diesen günstigen aber sehr guten USB Ladeadaper für das Auto gefunden. Das Ladegerät passt in jede herkömmliche Zigarettenanzündersteckdose und kann sowohl im Auto (12 Volt) und auch im LKW (24 Volt) betrieben werden.

Interesant an der Lieferung war, einer der bestellten Ladestecker wurde in einer E-Plus Verpackung geliefert. Es scheint genau der Stecker zusein, der für ca. 12,90 € in vielen E-Plus Shops verkauft wird. Ein zweiter Stecker wurde in einem Polybeutel verpackt versendet. Es deutet daraufhin, das es sich hier um einen e-Plus Sonderposten handeln könnte. Vermutlich müssen die Händler schonmal vorhandene Überbestände verkaufen. In den letzten Tagen sickern ja immer mehr pikante Details zur geplanten Übernahme von e-Plus durch Telefónica Deutschland durch. So wurde gestern ein Gutachten der Wirtschaftsprüferfirma PricewaterhouseCoopers zur Fusion von e-Plus und Telefónica (O²) bekannt. Hier heist es dass nach der Übernahme von E-Plus offenbar jeder dritte der gemeinsamen 1800 Vertriebsläden schließen (Artikel der Welt) soll und bis 2018 alleine 660 Millionen € in der Kundenservice und Vertrieb eingespart werden sollen. Telefónica erwartet die Entscheidung der der EU-Kommission für das 2. Quartal 2014. Sollte die Millarden Übernahme genehmigt werden entstünde gemessen an der Kundenzahl der größte Deutsche Mobilfunkanbieter. Die Deutsche Telekom würde somit auf den zweiten Platz verdrängt.

Noch ein paar Fakten zum Ladeapter:

Der von dem KFZ-Adapter gelieferte Ladestrom beträgt 1 Ampere (1000mA) was vollkommen für die meisten gängigen Smartphones oder auch Navigationsgeräte ausreichend ist. Ein Handyspezifisches Ladekabel wird nicht mitgeliefert.

Der Ladeadapter wird bei ebay für 2,99 € inkl. Versand angeboten. Zum Angebot geht es über diesen Link (eBay-Angebot) Wer noch ein Micro-USB Kabel (eBay-Angebot) benötigt kann das direkt bei eBay Mitbestellen und dann z.B. alle Samsung Galaxy Geräte mit diesem Adapter laden. Auch die Apple iPhone Geräte lassen sich problemlos mit dem passendem Kabel laden.

55020506Wenn Sie gleich zwei Geräte laden möchten, würde ich diesen Stecker empfehlen. (eBay-Angebot). Dieser Stecker liefert 3,1 A Ladestrom (2100 mA / 1000 mA) damit können auch Stromhungrige Geräte wie das Apple iPad sicher geladen werden. Allerdings ist hier der Preis mit 9,79 € inkl. Versand auch etwas höher.